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主要实践教学环节
包括餐饮服务实践、酒店营销实践、酒店顶岗实习等。
培养目标
本专业培养具备管理、经济、法律及工商管理(会展管理)方面的知识和能力,具有较强的外语和计算机运用能力,能在企、事业单位等相关部门从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理、会议组织与管理、展位设计等岗位以及教学、科研方面工作的工商管理类会展商务管理高级应用性专门人才。
专业培养要求
本专业学生主要学习会展经济与管理基础理论和基础知识,具备会展策划、营销、管理和服务等全过程实务运作流程和会展组织与管理等基本能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神; 2.具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识; 3.掌握会展设计的基本技能和方法; 4.具有现代管理知识; 5.熟悉我国会展经济与管理的方针、政策和法规; 6.具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
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